Unsere Speisekarte

Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich also, immer wieder mal hier vorbeizuschauen.

Unsere Empfehlung


Holsteiner Grünkohl mit Kochwurst, Senf 

dazu wahlweise Bratkartoffeln oder süße Kartoffeln
15,90 €
 
Holsteiner Grünkohl mit Schweinebacke, Kasseler und Kochwurst, Senf
dazu wahlweise Bratkartoffeln oder süße Kartoffeln
19,90 €
 
½ Ente aus dem Ofen mit Preiselbeersauce, Apfelrotkohl, Kroketten
19,90 €
 

                                                                                              

Suppen

Kürbissuppe mit Croutons
7,50 €
Tomatensuppe mit Gemüseeinlage
7,50 €

Salatvariationen

„Wildpark“ Schinken, Käse, Ei, Hausdressing und Baguette
12,90 €


„Tuna“ Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni, 
Hausdressing und Baguette
  13,90 €


 

Vegetarisch

Hausgemachter Kartoffelrösti mit Kräuterquark, Salatbeilage 
10,90 €
Wahlweise mit:
Gemüse
12,90 €
Hähnchenbrust
14,90 €
Räucherlachs
15,90 €


CousCous Riegel, Kürbispüree, gerösteter Blumenkohl, Brokkoli 
dazu Balsamicocreme
   15,50 €




Unsere Schnitzel paniert vom Schwein mit:

Pommes und Gurkensalat
16,90 €
Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce
18,90 €

Holsteiner Art, Spiegelei, Bratkartoffeln und Gemüse 

18,90 €



Unsere Klassiker

Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes
10,90 €
Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke
13,90 €
Holsteiner Rübenmuß mit Kasseler und Kochwurst, Senf
15,90 €

Sauerfleisch im Weckglas mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
16,90 €

Wildschweinbraten mit kräftiger Jus, gebackenen Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,90 €

Fisch

Seelachsschnitzel, Bratkartoffeln, Senfsauce und Salatbeilage 
19,90 €



Unsere Pasta

Wählen Sie aus Penne mit:
Tomatensauce
8,90 €
Champignonrahmsauce
9,90 €

Bolognese mit Parmesan
10,90 €
Gemischten Pilzen, Speck und Zwiebeln
 13,90 €


Zusätzlich dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
3,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Pommes
3,90 €
Pommes und Nuggets
7,90 €
Pommes und Fischstäbchen, Remoulade
7,90 €
Penne Tomatensauce
5,90 €
Penne Tomatensauce und Hähnchenbruststreifen
8,90 €

Penne Bolognese mit Parmesan
 6,90 €


Mayonnaise und Ketchup inklusive

"hausgemachte Kuchenauswahl" und unsere Eiskarte

Genießen Sie unsere "hausgemachten" Kuchen- und Torten oder probieren Sie
unsere Eiskreationen.