Unsere Speisekarte
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich also, immer wieder mal hier vorbeizuschauen.
Unsere Empfehlung
Holsteiner Grünkohl mit Kochwurst, Senf
dazu wahlweise Bratkartoffeln oder süße Kartoffeln
15,90 €
Holsteiner Grünkohl mit Schweinebacke, Kasseler und Kochwurst, Senf
dazu wahlweise Bratkartoffeln oder süße Kartoffeln
19,90 €
½ Ente aus dem Ofen mit Preiselbeersauce, Apfelrotkohl, Kroketten
19,90 €
Suppen
Kürbissuppe mit Croutons
7,50 €
Tomatensuppe mit Gemüseeinlage
7,50 €
Salatvariationen
„Wildpark“ Schinken, Käse, Ei, Hausdressing und Baguette
12,90 €
„Tuna“ Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni,
Hausdressing und Baguette
13,90 €
Vegetarisch
Hausgemachter Kartoffelrösti mit Kräuterquark, Salatbeilage
10,90 €
Wahlweise mit:
Gemüse
12,90 €
Hähnchenbrust
14,90 €
Räucherlachs
15,90 €
CousCous Riegel, Kürbispüree, gerösteter Blumenkohl, Brokkoli
dazu Balsamicocreme
15,50 €
Unsere Schnitzel paniert vom Schwein mit:
Pommes und Gurkensalat
16,90 €
Bratkartoffeln und Champignonrahmsauce
18,90 €
Holsteiner Art, Spiegelei, Bratkartoffeln und Gemüse
18,90 €
Unsere Klassiker
Currywurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes
10,90 €
Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke
13,90 €
Holsteiner Rübenmuß mit Kasseler und Kochwurst, Senf
15,90 €
Sauerfleisch im Weckglas mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
16,90 €
Wildschweinbraten mit kräftiger Jus, gebackenen Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,90 €
Fisch
Seelachsschnitzel, Bratkartoffeln, Senfsauce und Salatbeilage
19,90 €
Unsere Pasta
Wählen Sie aus Penne mit:
Tomatensauce
8,90 €
Champignonrahmsauce
9,90 €
Bolognese mit Parmesan
10,90 €
Gemischten Pilzen, Speck und Zwiebeln
13,90 €
Zusätzlich dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
3,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Pommes
3,90 €
Pommes und Nuggets
7,90 €
Pommes und Fischstäbchen, Remoulade
7,90 €
Penne Tomatensauce
5,90 €
Penne Tomatensauce und Hähnchenbruststreifen
8,90 €
Penne Bolognese mit Parmesan
6,90 €
Mayonnaise und Ketchup inklusive
"hausgemachte Kuchenauswahl" und unsere Eiskarte
Genießen Sie unsere "hausgemachten" Kuchen- und Torten oder probieren Sie
unsere Eiskreationen.